مرغداران می‌گویند تأخیر در جمع‌آوری مرغ‌های مازاد از سالن‌های مرغداری‌ها سبب شده وزن مرغ‌ها به مرز ۴کیلوگرم برسد
شفاآنلاین> جامعه> رئیس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی تهران در مورد قیمت روز مرغ گرم در بازار می‌گوید: در حال حاضر قیمت مرغ به زیر نرخ مصوب رسیده است و درحالی‌که میانگین قیمت مصوب هر کیلوگرم مرغ تا سقف ۸۰تا ۸۵هزار تومان است الان زیر این قیمت به فروش می‌رود. به گزارش شفاآنلاین: مهدی یوسف‌خانی با بیان اینکه مازاد تولید مرغ داریم، می‌افزاید: فراوانی تولید باعث شده است قیمت‌ها کاهش پیدا کند و این برای مصرف‌کننده خوشایند است، اما تولیدکننده از این شرایط متضرر می‌شود.
علیرضا پیمان‌پاک، قائم‌مقام وزیر جهادکشاورزی از برنامه‌ریزی این وزارتخانه برای افزایش تولید مرغ، از طریق زنجیره‌سازی خبر داده بود تا مرغداران به‌خصوص مرغداران خرد یا متوسط نگران تامین نهاده موردنیاز یا تامین جوجه یک‌روزه خود نباشند؛ به این ترتیب بازار مرغ به ثباتی پایدار می‌رسد و هرازگاهی مصرف‌کنندگان با افزایش قیمت مواجه نمی‌شوند. در عین حال تولیدکنندگان هم به ثبات مدنظر خود در بخش تولید می‌رسند. اگرچه به‌نظر می‌رسد که اهداف این وزارتخانه در کنترل بازار مرغ به ثمر نشسته است و حالا مصرف‌کنندگان از شرایط فعلی و قیمت‌ها راضی هستند، اما با توجه به افزایش تولید مرغ و پیشی گرفتن تولید از نیاز بازار، تولیدکنندگان انتظار دارند که مسئولان سریع‌تر مرغ مازاد را خریداری کنند یا به روند صادرات مرغ سرعت دهند.
مرغداران متضرر شده‌اند
تعداد جوجه‌ریزی مرغ گوشتی در کشور از اواخر سال گذشته روند افزایشی گرفت؛ به‌طوری که به اذعان فعالان این صنعت، جوجه‌ریزی‌های اخیر در تاریخ تولید مرغ در کشور بی‌سابقه بوده است. در آذرماه سال گذشته ۱۴۴میلیون قطعه مرغ تولید شد. این میزان در ماه‌های دی، بهمن و اسفند به حدود ۱۵۰میلیون قطعه رسید. در ماه فروردین امسال هم رقمی حدود ۱۳۷تا ۱۳۸میلیون قطعه مرغ در کشور تولید شد و با این میزان تولید در حال حاضر هیچ کمبودی در عرضه مرغ در بازار وجود ندارد. حسین شیرزاد، مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور چند روز پیش در صحبت با خبرگزاری‌ها عنوان کرد که خرید گوشت مرغ بدون هیچ محدودیتی از مرغداران ادامه دارد. به‌رغم صحبت‌های مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور، دبیر کانون پرورش‌دهندگان مرغ گوشتی کشور می‌گوید: روند خرید مرغ از مرغداران هنوز کند پیش می‌رود.
مرغ‌های ۴کیلویی روی دست مرغداران مانده!
پرویز فروغی با بیان اینکه در حال حاضر میزان تولید مرغ به ۱۴۵تا ۱۵۰میلیون قطعه در ماه رسیده است، ادامه می‌دهد: با توجه به جوجه‌ریزی‌های انجام شده، باید ماهانه حدود ۳۰هزار تن مرغ مازاد از سطح بازار جمع‌آوری شود، اما این کار هنوز عملی نشده است. دبیر کانون پرورش‌دهندگان مرغ گوشتی کشور با انتقاد از کندی روند خرید مرغ از مرغداران می‌گوید: شرکت پشتیبانی امور دام برای خرید مرغ از مرغداران شرط تعیین کرد که مرغ زنده خریداری نمی‌کند و مرغداران باید مرغ را به کشتارگاه بدهند و بعد از بسته‌بندی آن را از مرغداران خریداری می‌کند؛ درحالی‌که این رویه چندین روز طول می‌کشد و در این فاصله وزن مرغ از ۴کیلو هم بالاتر می‌رود و روی دست مرغدار می‌ماند.
قیمت مرغ در بازار از ابتدای سال‌جاری روند کاهشی داشته و در حال حاضر به پایین‌تر از میانگین نرخ مصوب رسیده است؛ درحالی‌که اسفندماه سال گذشته وزارت جهادکشاورزی اعلام کرد قیمت هر کیلوگرم خرید حمایتی مرغ زنده درب واحدهای مرغداری ۵۸هزار تومان تعیین شده است، در حال حاضر قیمت هر کیلو مرغ زنده با ۱۰هزار تومان کاهش به ۴۸هزار تومان رسیده و البته قیمت مرغ گرم هم در بازار کاهش یافته است.
نظرشما
آخرین اخبار